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Welcome to Melanie's farm
"The best part of our job? Working in and with nature. "
Melanie and Karsten Engel, farmers &owners of the Ingenhof in Schleswig-Holstein
Since 2011, Melanie Engel and her husband Karsten have run the lngenhof in the heart of Holstein Switzerland. Due to the location near the Baltic Sea and the weather boundary at the lake district,there are the best climatic conditions for strawberry cultivation: many hours of sunshine and relatively little rainfall. On 50 hectares, the sweet strawberries grow and mature here for our delicious fruit shop fruit spread.
Lactose free & gluten free
Vegan
Without additives of preservative,
Colorants and flavors
Ingredients: strawberries 50%, sugar,lemon juice concentrate, gelling agent pectin (from fruits)
Herzlich Willkommen auf Melanies Hof
„Das Beste an unserem Beruf? Die Arbeit inund mit der Natur.“
Melanie und Karsten Engel, Landwirte &Besitzer des Ingenhofs in Schleswig-Holstein
Seit 2011 führt Melanie Engel zusammenmit ihrem Mann Karsten den lngenhof im Herzen der Holsteinischen Schweiz. Durchdie Lage nahe der Ostsee und die Wettergrenze an der Seenplatte bieten sichdort die besten klimatischen Bedingungen für den Erdbeeranbau: vieleSonnenstunden und relativ wenig Niederschlag. Auf 50 Hektar wachsenund reifen hier die süßen Erdbeeren für unseren leckeren Hofladen Fruchtaufstrich.
Laktosefrei & glutenfrei
Vegan
Ohne Zusätze von Konservierungs-,
Farb- und Aromastoffen
Zutaten: Erdbeeren 50%, Zucker,Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin (aus Früchten)
Shipping Weight: 0.35kg