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2017 Austrian Pepper Grüner Veltliner White Wine

2017 Austrian Pepper Grüner Veltliner White Wine

HK$96.00
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Description

  • Strahlendes Grün-Gelb
  • Zitrone und Kräuter in der Nase
  • Lebendig am Gaumen
  • Fruchtig mit schwarzem Pfeffer
  • Lebendig würziger Abgang
Beschreibung: Der Grüne Veltliner Austrian Pepper des Weingutes R&A Pfaffl besitzt ein strahlendes Grün-Gelb im Glas. Im Bukett trägt er einen Hauch von Zitrone und Kräutern. Lebendig und kompakt präsentiert er sich am Gaumen. Im Mund dann fruchtig mit einer vollen Prise schwarzem Pfeffer, im Abgang lebendig und würzig.
Passt zu: einer Fülle unterschiedlicher Gerichte: von traditioneller Küche bis hin zu asiatisch-orientalischen Leckereien. Ein wirklich optimaler Speisenbegleiter.
Besonderheiten: Die Trauben des Austrian Pepper Grüner Veltliner wurden rasch gerebelt und gequetscht und nach etwa 4 Stunden Maischestandzeit bei sanftem Druck mit der pneumatischen Presse gepresst. Vergoren wurde mit automatischer Temperatursteuerung bei 18 Grad Celsius. Nach 5-Monatiger Lagerung im Stahltank wurde der Wein in Burgunderflaschen abgefüllt.

Grüner Veltliner steht für Frucht mit pfeffriger Würze. Die Traube ist Österreichs Paraderebsorte. Hier findet sie optimale klimatische Bedingungen sowie den so wichtigen Lössboden. Die Rebsorte ist wahrlich ein Stück österreichischer Geschichte.
 
Hersteller: Weingut Pfaffl

*Under the law of Hong Kong, intoxicatingliquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.*


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